L’agroécologie propose des systèmes de production agricole basés sur les processus et fonctions écosystémiques. C'est un modèle pertinent participant à l’atteinte des objectifs du projet de territoire défini dans la Charte du Parc. Le Parc accompagne ainsi depuis plusieurs années les agriculteurs dans l’adoption de ces pratiques, au travers de leur mise en valeur et d’appuis techniques et financiers.