La conchyliculture

Depuis plusieurs années le Parc associe les professionnels de la mer à ses actions. L'objectif est ainsi de mieux comprendre l'évolution de ces activités afin de les conforter sur le territoire.

Le diagnostic socio-économique de la conchyliculture dans le Golfe

Depuis plusieurs années, le Parc naturel travaille en lien avec les conchyliculteurs du Golfe et le Comité Régional Conchylicole de Bretagne sud (CRC).

En 2012, le besoin de disposer de données récentes sur la profession à l’échelle du Golfe du Morbihan s’est fait sentir. D’autant plus qu’il était important de pouvoir mesurer l’impact de la crise ostréicole, survenue en 2007 et qui s’est poursuivie les années suivantes, sur les entreprises locales. En s’appuyant sur un questionnaire co-élaboré avec le CRC Bretagne Sud, le Parc est allé à la rencontre des conchyliculteurs volontaires. Les entretiens ont été menés d’octobre 2011 à octobre 2012. Au total, 70 professionnels ont été rencontrés individuellement sur les 88 en activité en 2012, soit 80% des conchyliculteurs en activité.

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Carte des chantiers conchylicoles en activité dans le Golfe du Morbihan en 2012

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