Comment se nourrir sainement, tout en protégeant notre planète et en faisant vivre l’économie locale ? Cette question complexe, le Parc l’a posée entre 2020 et 2022 à un groupe de dialogue mis sur pied pour l’occasion, en partenariat avec le Groupement des agriculteurs biologiques du Morbihan.
Habitants, élus, professionnels de la production, de la transformation et de la distribution des produits agricoles et marins se sont ainsi rencontrés lors d’ateliers, organisées dans des fermes pour la plupart.
Lancement - 18 novembre 2020 en visio
Filière légumes bio 56 - 28 novembre 2020, en visio avec visites virtuelles de la ferme de Coët-Navalen à Sulniac, la Petite ferme à Elven et le magasin Biogolfe de Saint-Avé
Élevage ovin - 12 décembre 2020, Ferme du Vincin à Vannes
Maraichers professionnels - 15 décembre 2020, Ferme de Mangorvenec à Saint-Avé
Maraichage - 20 janvier 2021, chantier REBOM à Sarzeau
Éleveurs laitiers professionnels - 16 février 2021, GAEC de Brural à Theix-Noyalo
Ostériculture - 17 février 2021, chantier ostréicole Jegat à Arradon
Filière lait - 24 février 2021, GAEC de l'Aubépine à Surzur, Ferme de Bellevue à Sarzeau et magasin Biogolfe de Theix
Cultivateurs professionnels (légumineuses) - 18 mars 2021, ferme de Jean-Yves Couedel à Sarzeau
Élevage bovin - 27 mars 2021, EARL Au naturel à Saint-Nolff
Pêche embarquée et pêche à pied - 7 avril 2021, en visio
Alimentation - 29 mai 2021 au Bono
En 2021, ce groupe s’est réuni pour débattre des moyens de la transition agricole et alimentaire, ce chemin qui pourra nous mener vers une assiette saine pour tous et bénéfique pour le climat.
Atelier de concertation – 26 juin 2021 à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Vannes
Les participants ont travaillé à l’identification des principes de la transition agricole et alimentaire et de leurs effets sur les paysages
La valorisation de ces échanges se veut novatrice : plutôt qu’un rapport, c’est un dessin du futur paysage du territoire du Parc qui illustre ces moyens de la transition.
L’image a été présentée au groupe de dialogue en mai 2022
Ni une fin en soi, ni une stratégie du Parc, cette image est un support pour animer d’autres échanges, auprès d’un public élargi. Dans le Parc naturel régional du Golfe du Morbihan, la concertation sur la transition agricole et alimentaire ne fait que commencer !
Avec le soutien financier de
